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疫情常态化下餐饮企业如何走出困境?

时间:2020年08月16日
老板你还好吗?作为受疫情影响最重的行业之一,餐饮业在复工复产的路上,备感艰难。房租、人力、食材,这“三座大山”,压得许多餐馆、饭店喘不过气来。

根据长城职业培训学院的社会实际调研结果显示,真正能做到4年以上的老板只有12%,10年以上的只有1%,55.6%老板觉得最大的困难是客流量少,46%的老板觉得原材料成本高。有82%的老板非常想生意好,但不知道方法?有81%的人想找出路,想改变现状。

2天,
现场教你,
怎么每天获得500-1000客户,
并不断裂变式收钱...

如果你执行力够狠,
3个月100万客流也能轻易做到?

(当然,产品不同,客户不同,执行力不同,有所差异。)

● 一个做东北小吃批发的小妹子,原来一年收入才10多万,学习后,用“快手引流+微信成交”,每月纯收入超过20万?

一条诸葛烤鱼,走出国门,全国1000多家店,年营业额13亿,是真的吗?

● 一个家具工厂,用“经销商社群裂变+销售收小钱+会销收大钱”,2019年5月收款725万,9月收款937万,11月收款506万,3次总收款2168万?

● 一个灯饰广场,首次用“微信裂变引流+3万经销商听课+社群邀约+会销爆破”,收款3.26亿?⋯

一个微商品牌,从0开始,没有任何资源,只用“微信+直播”裂变式邀约,15天800多人到场,现场收款近1亿?

 一家医美医院,不花1分钱推广,只用微信群裂变,15天开业活动,邀约283人到场,现场收款2800万?

● 一个县级市的红星美凯龙,开业活动全城轰动,2500多人到场,5天活动现场收款7000多万?

● 一家美容院,只用微信社群爆破,靠什么疯狂吸引客户主动上门,并在20天完成现场收款228万的业绩?

● 一个装修公司,只靠微信群和朋友圈,如同病毒扩散一样,一场活动引爆全城,现场收700多万?

思路决定出路

抱团取暖,整合资源
 大师来帮忙

吴朝珠

国家职业技能中式烹调考评员

国家一级评委

中国注册资深级烹饪大师

重庆长城职业学校荣誉校长

1996年先后在《四川烹饪》、《东方美食》等杂志多次发表创新菜和食雕、冷菜艺术拼盘作品。

1998年代表重庆万州地区代表队参加“98”挪威三文鱼川菜烹饪大赛,荣获二等奖。

1999年代表重庆市代表队参加第四届全国烹饪大奖赛。获个人赛银奖。同年参加《四川烹饪》食雕大擂台赛荣获一等奖。2000年参加美国加州 杏仁菜评比获创新川菜奖。

2001年4月参加"东方美食"国际烹饪大奖赛荣获冷、热双项银奖。

2002年3月参加重庆十大品牌餐饮业金牌菜品比赛。热菜获双项大奖、创新奖和金牌菜。同年10月在成都参加首届全国川菜烹饪大奖赛。冷菜、热 菜双项荣获个人金奖、银奖。

2003年9月26日再次荣获全国五届烹饪大赛金奖和香港华夏美食食雕冷拼大赛金奖。香港华夏美食海鲜大赛金牌奖。

2004年10月在广州第五届世界烹饪大赛荣获金奖。

2005年10月在武汶第十五届厨师节荣获”中华金厨奖"。

2006--2007年度重庆市政府授予“重庆市优秀技能人才称号”. 

2012年荣获餐饮行业年度领军人物.  



  

                    商业战略顾问       

      长期致力于商业顾问的行业,尤其专注于商业模式的开发;营销战略的设计!

     自出道以来主持策划过:

《格力巅峰营销战略》、《三洋中国战略》、《小霸王110战略》、《松下中国超越战略》《中国电信180速爆模式》《中国联通联合家电行业速爆模式》等商业思维和模式的设计,指导运营。

长期受聘于:

广州恒大集团,杭州娃哈哈集团,贵阳太升国际,重庆宗申集团,

重庆言善信等企业主的私人顾问。擅长企业战略顶层模式的设计以及企业经营中的危机处置,业界喜送小号“试错之王”。

目前受邀于:

重庆市西南中小企业创业服务中心  :          商业顾问

重庆市促进中小企业融资服务中心  :          商业顾问

重庆市中小企业创业服务协会  :             商业顾问

重庆市励志创业职业培训学院 :           创业培训教授

中华华服会   :                      顾问兼外联部长

中国通讯工业协会:  商业顾问

中央云智库重庆专家团   :         商业顾问兼副秘书长

新华社重庆分社《中华民族品牌工程》:         商业顾问





阿杜

饭神

吃过超过2000家餐厅,服务上百家企业,203. 368.327亿美元分别是肯德基 必胜客 麦当劳的年产值,饭神立志于用毕业的精力,让中国餐饮品牌插上飞翔的翅膀,比肩全球一流品牌,让中国餐饮成为支柱产业之一。携手共进,共享品牌。主要经历

1996:进入重庆老四川学习川菜

2000:重庆邮政旅游酒店管理副总

2006:重庆隆鑫集团酒店管理公司餐饮总监

2012:饭神餐饮管理咨询管理有限公司(服务上百家企业)

2017:中恒饭神品牌全球设计中心董事长

江苏李好鸭餐饮集团公司CEO兼董事

大师风采










大师工作室



基地环境





学习精彩瞬间




 

主办方重庆万州长城职业学院

主题:疫情常态下餐饮如何走出困境?

主讲人:烤鱼王“吴朝珠”、商业导师“黄启超”、饭神“阿杜”

时间:8月23日9:00-24日17:00

人数:限50人

课程内容如何快速提高营收品牌孵化升级、形象文化包装、新菜技术提升。

 

郑重承诺:

1、听课免费,实操收费,不玩套路,搞技术。

2、送和大师的合影,形象文化包装落地方案。

3、终身技术支持,品牌授权。

2天你可以获得

1:你可以获得新思想和经营方法让生意做的更好。

2:你可以收获做的好的老板和行业优秀人士学习经验。

3:认识行业大咖,拓展人脉!

4:我们还有线上同步直播平台把你的门店、品牌推出去,借助当下最火的直播方式。

5:把你的店当作网红店来打造,我们统一授权技术支持如:最火的菜品秘方给你。

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