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名师风采

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教学经验丰富,师资力量完备

  • 特聘大师:史海纹

    特聘大师:史海纹

    职称:我校西餐大师 特长:西式烹调制作。 1999年6月,进入裕达国贸酒店从事餐饮工作,先后在九寨天堂洲际大饭店、绍兴皇冠假日酒店担任厨房主厨 2016年10月2018年5月年在海外从事餐...

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  • 特聘大师:方杰

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    万州十大名厨,重庆万州富力希尔顿逸林酒店宴会厨师长...

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  • 专业名师:夏海宾

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    职称:一级厨师、技师。 特长:特色川菜、流行川菜制作。 1995年-1998年就职于华生园食品厂,以技师身份从事产品研发 1998年-2003年就职于重庆中天大酒店西饼房,评为一级厨师...

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  • 专业名师:张友伟

    专业名师:张友伟

    职称:高中(中式)烹调师。 特长:烤鱼及地方特色小吃制作。 20132014年 在西安不夜城美食街创业特色小吃店 20152016年 担任成都玉林一条街某酒馆特色小吃负责人 20152017年 在万州心连...

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  • 专业名师:郭婷

    专业名师:郭婷

    职称:高中(西式)面点师、中级(中式)面点师。 特长:中西式面点制作。 2012年—2014年 创立并经营私人工作室 2014年—2015年 在皇冠蛋糕担任裱花师 2015年—2016年 在元祖蛋糕担任裱...

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致力于培养“技能+高素养”综合人才,为社会持续创造价值

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青出于蓝更胜于蓝,专业专注 80%实践加20%理论

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重庆长城职业培训学校厨师技能考试再次取得圆
热烈祝贺国家职业技能等级(高级)考试在重庆长城职业技能培训学校隆重举行 合照 2019年9月1日,国家职业资格技能鉴...【查看详情】

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